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2011年01月13日  (  旧暦 12月10日 先負   )　 >> 今日は何の日？

美しい！！ロマネスコ

野菜の図鑑を見ていたらロマネスコという世界一美しい野菜というのが載っていて
気になり今が旬と言うことでお取り寄せしてみました。

110113_1.jpg 110113_2.jpg
早速届いた箱を開けると結構でかい！！
中を見てびっくりトゲトゲが規則正しく並んでいます。

110113_3.jpg
幾何学的な模様が凄すぎる！！
何でこんなに規則正しく模様になっているのだろうか！！

110113_4.jpg 110113_5.jpg
葉っぱをとった状態です。
このロマネスコは元はフランスが発祥で
ブロッコリーとカリフラワーを掛け合わせた品種だそうです。
自然でこんな形状が出来るなんてビックリです！！
もはや芸術です！！

ゆでて食べてみるとカリフラワーのような食感で
味はブロッコリーに近い感じで甘みがありとても美味しいです。

こんな美しい野菜があるとはビックリです！！

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創太 at 22:57  |  コメントコメント(4) | トラックバックトラックバック (0)   | ブクマ＆RSS : 

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コメント

1 Name： みん Date： 2011年01月15日 19:29 ID: AdqwVPAU | [RES]

これはまた面白いの食ってんな。ｗｗ

2 Name： Sota◆0s/6WhJ6nA web Date： 2011年01月16日 15:29 ID: KjZfR1F2 | [RES]

美味しかったよ。

ただいま風邪で３８．５℃の熱でダウン中だよ・・・

3 Name： みん Date： 2011年01月26日 17:15 ID: hXsuiwT. | [RES]

どうした？風邪なんで珍しいね。
はたらきすぎたんじゃなえ？

4 Name： Sota◆0s/6WhJ6nA web Date： 2011年01月31日 00:01 ID: QhCbAQhI | [RES]

>>3
なんだか解らないけど２年ぶりぐらいに高熱が出た・・・
最近はあんまり働いていないよ Very Happy

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